首页 > 产品资讯 > 方糖可以用来泡奶茶!你要不要来试一试?

方糖可以用来泡奶茶!你要不要来试一试?

时间:2017-12-29 11:22:02来源:文具1号 标签: 方糖 

内容摘要:  大家在办公室里工作,大多数的人都会有喝下午茶的习惯,有的人喜欢喝咖啡,有的人喜欢喝奶茶,口味都是因人而异。大家应该都喝过港式奶茶,其中加入方糖以后,口感会更好。说到方糖,就会有小伙伴开始好奇,方糖能泡奶茶吗,答案是肯定的,接下来我们就说说方糖泡奶茶的步骤吧。

 大家在办公室里工作,大多数的人都会有喝下午茶的习惯,有的人喜欢喝咖啡,有的人喜欢喝奶茶,口味都是因人而异。大家应该都喝过港式奶茶,其中加入方糖以后,口感会更好。说到方糖,就会有小伙伴开始好奇,方糖能泡奶茶吗,答案是肯定的,接下来我们就说说方糖泡奶茶的步骤吧。

方糖

 

  港式奶茶所用的茶,只需满足以下原则:产量大,味道一致,无添加香味,易萃取,茶溶液咖啡因含量高。因此排除掉昂贵的大陆整叶红茶、添加香精的伯爵红茶、寡淡的立顿茶包是必然的。普通店铺使用拼配好的碎末红茶为主,内含粗细差异很大的数种茶,以实现丰富的风味。

 

  奶,只能用淡奶,原因很简单,最终奶茶当中可溶物、悬浮物与水的比例只有在一个有限范围才能有正确的味道,普通牛奶大量含水,添加进去必然远离这个范围,但是用牛奶来替代水来萃取茶,相信放入方糖的奶茶口感会更好。

 

  萃取、混合,是港式奶茶的两个核心步骤。港式奶茶的萃取方式,包括了手持大壶开水冲入茶网(随后就是用茶汤再冲)以及将茶网浸泡在壶中短暂加热两个部分。前者速度比手冲咖啡更快,水流巨大,能够把茶网内的拼配茶冲击成巨大的凹坑,后者则需注意控制时间和火力,防止沸腾。

 

  方糖可以泡奶茶,现在大家都应该知道了吧。如果有机会,要自己尝试一下哦!体验一下亲自动手的乐趣,口味会更加独特呢。如果有需要方糖的小伙伴,小编在这里建议大家可以去文具1号官网了解一下,快点行动起来吧!

上一篇: 你有没有用过洁厕剂清理瓷砖呢?

下一篇: 素描纸厉害在哪?


相关推荐: